Philosophie 

u cours de ses 18 années professionnelles en tant que pédiatre et médecin sportif, Dr. Martins a été, et est toujours, confronté par la question: quelle boisson - outres l'eau et le lait maternel- serait un complément alimentaire idéal et sain. Ses patients désirent une boisson naturelle et pure, qui d'une part ne contient aucun additif, et d'autre part a une haute teneur en minéraux et vitamines biologiques, et donc idéale non seulement pour les jeunes mais aussi pour les sportifs.

Cinq années de recherche pour découvrir une réponse à cette question on finalement mené Dr. Martins à la noix de coco verte.

En but de clarification, Dr. Martins explique le suivant: « L'eau (jus) de la noix de coco est une des boissons les plus pures et les plus saines qui nous soit offert par la Nature. Depuis plusieurs siècles déjà, les habitants des zones tropicales se délectent avec cette boisson. Ils ingurgitent cette boisson à fin de se désaltérer, de se revitaliser, de se réhydrater, de s'alimenter et aussi dans le but d'assurer un niveau stable et équilibré d'alimentation et de fluide corporels. Et il y a encore bien d'autres propriétés médicinales dans l'eau de la noix de coco. Je la recommande, sans façon. »

es aliments de Dr. Martins sont des produits bioéthiques

Dr. Martins place un accent particulier sur un processus de production durable et viable - de la culture organique de la noix de coco jusqu'à la manufacture écologique bienveillante envers l'environnement. La haute qualité de la matière première est garantie grâce une politique de prix équitable, ainsi qu'un commerce d'affaires avec les cultivateurs organiques. La production de la noix de coco verte est rendue possible grâce à un brevet d'invention émis par la FAO. Les processus technologiques de production ont été davantage développés par les efforts conjoints de la Food and Agriculture Organization des Nations Unies (la FAO), l'entreprise Lenzing AG et Dr. Martins. L'emballage moderne et d'usage facile, ayant un statut écologique positif (agréé par les autorités responsables pour l'environnement en tant que « écologiquement favorable » dans le rapport sur l'environnement 2003), est de plus une autre facette qui souligne cette philosophie.